Le soluzioni israeliane per salvare le api

Le soluzioni israeliane per salvare le api. La situazione delle api è allarmante. Il loro numero diminuisce drasticamente per ragioni che non sono ancora pienamente comprese. Ma in Israele la popolazione di api diminuisce molto meno che altrove e la produzione del miele è buona.

Le api svolgono un ruolo cruciale in agricoltura per l’impollinazione di frutta e verdura e una loro riduzione è talmente preoccupante (30-50% negli Stati Uniti) che Barack Obama prima della fine del suo mandato ha lanciato un piano strategico nazionale per salvarle.

Perché il problema in Israele è molto meno grave? Ecco i motivi:

Le specie di piante per le fioriture invernali sono state introdotto in modo che gli apicoltori non siano più obbligati a nutrire le api con acqua e zucchero, una pratica costosa che produce un miele di qualità media. Come sottolinea Hagay Yavlovich, specialista in semi e vivai:

Noi non facciamo ricerca sulle api, ma cerchiamo sempre di sapere quali piante le api amano.

La ricerca israeliana ha come obiettivo l’individuazione di strategie biologiche e botaniche.

Hertzel Avidor, CEO di Honey Board:

Stiamo cercando tutti I modi possibili per stimolare il sistema immunitario delle api sviluppando dele piante ricche di nettare.

Israele aiuta i suoi circa 500 apicoltori ad implementare tattiche innovative a sostegno collettivo dei 110,000 alveari. La lieve diminuzione del numero delle api non influenza la fornitura di miele perché ogni anno vengono inserite numerose colonie per compensare la perdita. Il clima è la variabile principale per raggiungere una produzione annua ideale di 3,000 tonnellate di miele.

Un’altra strategia consigliata è quella di produrre il miele proveniente dall’eucalipto, dove le api sono più sane e più abbondanti, anche se l’eucalipto è un albero minacciato dall’urbanizzazione. Così numerosi eucalipti sono stati piantati lungo il confine con Israele.

Gli apicoltori hanno il terreno ma non hanno abbastanza fiori e arbusti per attirare le api. Per 20 anni gli apicoltori hanno cooperato con le organizzazioni ambientali per rendere la terra più verde per attirare le api. In precedenza gli apicoltori dovevano avere disporre gli alveari per tutto il paese per massimizzare le aree di alimentazione e ciò comporta un aumento dei costi di trasporto e monitoraggio.

Un’altra causa della penuria di api p la monotonia dei terreni agricoli. Come spiega Hagay Yavlovich direttore del KKL, nel Kansas, per esempio, le api vedono solo campi di semi di soia e mais e ciò non va bene. Supponiamo che offrire alle api differenti varietà di fiori abbassi la diminuzione delle api.

Cooperazione

I ricercatori dell’Istituto indiano di ricerca agricola Nimbkar sono recentemente stati in visita al centro nazionale israeliano di semi Beit Nehemia per beneficiare di consigli sulla coltivazione di eucalipto e di altre piante che contribuiscono a migliorare la produzione di miele, consigli di cui hanno beneficiato anche apicoltori giordani.

In ultimo, grazie all’aiuto di alcuni esperti è stato pubblicato e tradotto in inglese un catalogo per aiutare gli apicoltori di tutto il mondo a produrre del buon miele.

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